{Cook & Kids #2} Le far breton

07:30

Aujourd'hui, je vous partage mon article pour ma participation à Cook & Kidsproposé par Devine qui vient bloguer.

Le thème de ce mois-ci étant une recette de notre région (d'origine ou de vie).

J'ai opté pour une recette bretonne car je connais très mal les spécialités du Sud.
Et puis, j'ai opté pour une recette que tout le monde aime et que je fais jamais.

La recette réalisée est :
Le far beton

 > INGREDIENTS pour 6 personnes
N'étant pas une grande fan de la version aux pruneaux. 
J'ai réalisé la version la plus simple et la plus ligth que je connaisse.

> PREPARATION : 
ÉTAPE 1
Préchauffer le four 
ÉTAPE 2
Battre les oeufs et le sucre

ÉTAPE 3
Ajouter la farine et le lait tiède. Bien mélanger
ÉTAPE 4
Dans un plat à gratin, verser la pâte.

ÉTAPE 5
Parsemer de petits morceaux de beurre.
ÉTAPE 6
Mettre à four chaud pendant 45 min environ à 190°.

Laisser refroidir 

C'est prêt !!!!

 

La Mlle en a redemandé deux fois. Pas étonnant que ma mini bretonne adore cette spécialité au bon goût de beurre.

Rendez vous le mois prochain pour une nouvelle recette Cook & Kids

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